Articles populaires

16 août 2012

sushis et makis

Voici enfin LA recette qui me tient vraiment à coeur car je suis une vraie fan de ces petites bouchées. Si je m'écoutais j'en mangerai sans cesse hihi: Les sushis et les makis. Je ne vous mettrai pas de proportions exactes car c'est selon le nombre de...

Posté par So Sweets à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, plat, poissons, exotique, makis, riz, sushis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2013

Crumble au saumon

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais je raffole du saumon: en sushis, en carpaccio, en tartare, poêlé, poché, dans des lasagnes ou une quiche...Bref j'adore ça. Alors dès que j'en ai l'occasion, je laisse ma gourmandise prendre le dessus (même s'il...

Posté par So Sweets à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poissons, plats, crumble, fenouil, saumonhttprecettes.depoisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2012

Le Creusois

Bonjour à tous!! Me revoilà après quelques temps d'absence mais j'étais prise par mes exams que j'ai réussi j'en suis super fière!!! Pour revenir à nos moutons je vous propose la recette du creusois: surprenant gâteau alliant le moëlleux à la douceur...

Posté par So Sweets à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, creusois, noisettes, mignardises, recettes de Noël, Cadeaux Gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2013

Couscous express

Il y a des fois où l'on n'a pas envie de cuisiner, la fin de mois est difficile et on fait avec ce qu'il nous reste dans les placards et le congélateur ou que l'on ne soit pas un cuisinier chevronné mais que l'on ait envie malgré tout de se faire plaisir....

Posté par So Sweets à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, couscous, couscous express, mouton, recette de placard, recettes express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2012

Duo de verrines

A l'occasion de l'anniversaire surprise de mon chéri, j'ai réalisé ce duo de verrines qui plaisent à tout le monde même aux enfants: verrine concombre/jambon/vache qui rit et verrine avocat/crabe mayonnaise: Pour les verrines concombre/jambon/vache qui...

Posté par So Sweets à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crabe, jambon, vachequirit, verrines, concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2012

Caviar d'aubergine blanche

une recette pour l'apéritif que vous pouvez proposer soit en dip avec des bâtonnets de légumes soit en tapas comme à la prochaine recette: du caviar d'aubergines blanches. Pourquoi de l'aubergine blanche: et bien parce que l'aubergine blanche est plus...

Posté par So Sweets à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, aubergines, aubergines blanches, caviar d'aubergine, dip, tapas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2012

Poêlée safranée de St Jacques et Gambas

Même si les fêtes de Noël sont passées, il faut maintenant organiser celles du Nouvel An. Alors avant de penser aux bonnes résolutions (quoique je ne sais pas si on peut prendre de bonnes résolutions dans la gourmandise hihihi), je vous propose un plat...

Posté par So Sweets à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, recettes de Noël, cassolettes, gambas, poêlée, st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2012

Sablés aux pépites de chocolat

Voici une recette de sablés toute simple à déguster au goûter ou pour le café. Une recette simple que vous pouvez réaliser avec vos enfants Pour une vingtaine de sablés: 1 pâte sablée (recette ICI), un paquet de pépites de chocolat (125g). Réaliser votre...

Posté par So Sweets à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, mignardises, pepites de chocolats, recettes de Noël, Cadeaux Gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2012

Thé de Noël

Pour continuer sur la lancée des cadeaux gourmands et parce que c'est une boisson que j'adore, je vous propose du thé de Noël: Un mélange subtilement parfumé qui nous rappelle les odeurs tant adorées de Noël et qui se déguste bien au chaud chez soi alors...

Posté par So Sweets à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boissons, recettes de Noël, Cadeaux Gourmands, thé, thé de noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2013

Gâteau de crêpes citron mascarpone

Je suis tombée par hasard sur la recette du gâteau de crêpes citron/mascarpone de Martha Stewart (ICI) et comme la chandeleur pointait le bout de son nez et que mes beaux parents venaient manger j'ai décidé de faire la recette en prenant toutefois mes...

Posté par So Sweets à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, crêpes, desserts, citron, gâteau de crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2014

Reine de Saba chocolat amandes

Bonjour à tous!! Je suis à la constante recherche de gâteaux sans gluten pour Mr So sweets qui soit aussi bon que les gâteaux "normaux". Mais je vous avoue que cela est très difficile car les farines que les sites spécialisés proposent ne sont pas géniales:...

Posté par So Sweets à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, sans gluten, desserts, reine de saba

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2012

Samoussa façon chinoise

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de samoussa que j'adore et qui est super pour l'apéritif ou même en plat complet accompagné avec une salade: un régal!! Pour une trentaine de samoussas: 600g de porc haché, 20 feuilles de brick,...

Posté par So Sweets à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, chinois, feuille de brick, porc, samoussa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2014

Fondant aux marrons

Bonjour à tous!!!! je me fais rare en ce moment mais je me consacre à mon rôle de maman et je dois dire qu'avec le travail et tout le reste je n'ai malheureusement pas beaucoup de temps!! Mais aujourd'hui j'ai un peu de temps alors j'en profite pour vous...

Posté par So Sweets à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, desserts, fondants, gâteaux, marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2014

Tarte Amandes Pistache sans gluten

Bonjour à tous!! Mon addiction à la cuisine fait que je suis sur beaucoup de groupes de cuisine sur les réseaux sociaux et du coup je vous laisse imaginer le nombre de choses succulentes que je vois passer. Mais je dois dire que celle-ci me tentait énormément...

Posté par So Sweets à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, amandes, sans gluten, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2012

Velouté de courgettes à la Vache qui Rit

Avec le temps que nous avons en ce moment, voici une recette qui est d'actualité: le velouté de courgettes!! à la fois doux et onctueux, il plaira aux petits comme aux grands. Pour 3 à 4 pers: 1 oignon nouveau (ou 1 oignon jaune), 4 à 5 courgettes, 1...

Posté par So Sweets à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vachequirit, entrées, courgettes, velouté, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2012

Cake au citron sans gluten

Voici une recette de cake au citron sans gluten que j'ai réalisé hier pour un repas de famille: Un bon goût citronné et une texture fondante sont les deux forces de ce gâteau que même les enfants adorent. Pour 6 pers: 150g de margarine bio (sans lactose,...

Posté par So Sweets à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, cake au citron, cake au citron sans gluten, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2012

Carpaccio de courgettes

J'adore les courgettes sous toutes ses formes: cuites à la poêle, en gratin, en ratatouille, mais aussi crus dans les salades et en carpaccio. Je vous propose aujourd'hui la recette du carpaccio de courgettes: Raffinée et fraîche, cette recette peut être...

Posté par So Sweets à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, courgettes, légumes, apéritif, carpaccio de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2012

Mendiants

On continue sur la lancée des cadeaux gourmands et Noël ne serait pas noël sans ses mendiants: douceurs mythiques des fêtes de fin d'année, on ne se lasse pas de ces petits palets ronds au chocolat garnis de fruits secs et fruits confits: comment résister???...

Posté par So Sweets à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mignardises, recettes de Noël, Cadeaux Gourmands, mendiants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2013

Bar sur compotée de tomates

Lorsque ma maman m'a donné deux beaux bars je ne savais pas encore comment les cuisiner. Puis je me suis laissée aller à l'inspiration et j'ai pensé à quel mariage je voulais parvenir et je dois dire que celui-ci est vraiment parfait. Le bar est cuit...

Posté par So Sweets à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poissons, tomates, bar, filet de bar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2013

Omelette au lard et aux pommes de terre

Voici une recette qui est très rapide et qui est très pratique lorsqu'on a pas envie de cuisiner le soir ou que l'on est pressé mais néanmoins délicieuse: l'omelette. Des oeufs, quelques ingrédients et le tour est joué. Pour 4 pers: 4 à 5 oeufs, 125g...

Posté par So Sweets à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pommes de terre, oeufs, omelette, lard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2013

Galette briochée des rois

Qui dit Epiphanie dit galette des rois et bien que j'aime beaucoup la galette frangipane car j'adore les amandes je préfère de loin la galette briochée des rois. Alors pour ce début d'année je me suis lancée dans la confection d'une galette briochée....

Posté par So Sweets à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, boulangerie, brioche des rois, galette, galette des rois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2013

poulet à la citronnelle

Je vous parlais il y a quelques temps de mon addiction à la cuisine italienne mais j'en ai également une pour la cuisine asiatique. J'adore les associations de saveurs qu'il peut y avoir dans les recettes, la légèreté de leurs plats bref j'adore!!!! Alors...

Posté par So Sweets à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, recettes légères, citronnelle, cuisine chinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2013

Sablés parmesan/olives/romarin

Lorsque des amis arrivent pour l'apéritif, nous avons tous en stock des gâteaux apéritifs achetés au supermarché. Mais quoi de mieux que les réaliser soi-même en sachant réellement ce qu'il y a dedans. Alors je vous propose une recette de sablés salés...

Posté par So Sweets à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cadeaux Gourmands, apéritif, olives, romarin, sablés salés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2012

Cacao créole aux épices douces et poudre de banane

Bonjour à vous!! J'espère que vous avez passé un joyeux noël et que le père noël vous a gâté. Je tenais à vous faire découvrir une recette qui m'a beaucoup plu et que j'ai réalisé pour mettre dans mes paniers gourmands: il s'agit du cacao créole aux épices...

Posté par So Sweets à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boissons, Cadeaux Gourmands, cacao aux épices, chocolat chaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2012

Nougat glacé

Voici l'un de mes desserts favori: le nougat glacé. J'ai toujours adoré ce goût de miel subtilement réhaussé par les fruits secs caramelisés: un vrai bonheur en bouche et facile à faire. J'ai trouvé cette recette sur le site Mon Show colat mes gourmandises....

Posté par So Sweets à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, recettes de Noël, nougat glacé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote